2017-08-23百科

4大习惯易诱发肝癌 预防多喝牛奶绿茶

(原标题:4大习惯易诱发肝癌 预防肝癌多喝牛奶绿茶)

4大习惯易诱发肝癌 预防多喝牛奶绿茶


  如今越来越多的人被查出患上肝癌,这就是是为什么呢?其实,肝癌之所以高发,很大原因与不良习惯有关。要想预防肝癌,最好保持健康习惯,多吃抗癌食物。

4大习惯易诱发肝癌

  哪些习惯容易引发肝癌?喜欢饮酒,吃霉变食物等都容易造成肝脏损伤,诱发肝癌。

1、长期饮酒

  肝脏是酒精的主要消化器官,过多的酒精会导致肝功能下降,这是引起肝癌病因中最主要的。

2、常吃腌制、煎炸、熏烤食物

  长期食用腌制、煎炸、熏烤的食物也可诱发肝癌,这很有可能是因为这些食物中产生的毒素进入体内,然后导致肝癌的发生。

3、污染的水源

  长期饮用被多氯联苯、氯仿等污染过的水食用也是主要的肝癌病因。

4、霉变食物

  这个是常见的肝癌病因,研究发现霉变食物在其霉箘中会产生一种有毒代谢产物叫黄曲霉素,而黄曲霉毒素是现今发现的最强生物致癌物。

预防肝癌食物推荐

  要想预防肝癌最好的方法就是改正上述坏习惯,同时多吃些抗癌的食物。那么,吃哪些食物能预防肝癌?

奶制品

  意大利国家肿瘤研究所研究人员经过长时间跟踪研究发现,在控制饮酒的情况下,如果每天食用奶制品(如牛奶和酸奶),人们患上肝癌的几率将比普通人减少78%;若每天坚持食用新鲜水果,则患肝癌的几率可减少52%。

海带

  海带是生活中最常见的一种海藻类的食物,吃海带是不少人喜欢做的事情,通过吃海带能够很好的保健身体。

  其实,吃海带对于肝脏也有很好的保护,对于肝脏中毒素的排出非常有效,这是因为在海带中有一种硫酸多糖的物质,这种物质能够有效的清除附着在血管壁上的胆固醇,从而能够使得胆固醇保持一定的正常含量,海带中的褐藻胶中含水量较多,容易在肠道中形成一种凝胶状的物质,这种物质对于排出毒素是有帮助的,从而能够有效的阻止人体吸收铅、汞等重金属。

  除了能够有效的防止身体吸收重金属,吃海带还能够防止其他环境毒素的吸收,海带中的一种独特的化合物,能减少骨骼对于放射性粒子的吸收。

紫甘蓝

  紫甘蓝是生活中常见的一种蔬菜,吃紫甘蓝是很多人喜欢做的事情,这是因为在紫甘蓝中有大量的维生素C、维生素B、胡萝卜素、尼克酸、糖类、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁等物质,这些物质对于身体吸收非常有帮助。

  而就保护肝脏、排除毒素的功效来说,吃紫甘蓝能够很好的达到这样的目的,这是因为紫甘蓝属于花科蔬菜,花科蔬菜有一个普遍的特点,就是其中的硫元素含量极高,硫元素对于身体排毒是有帮助的,能够有效的排出毒素,增强肝脏活动能力。

  每天吃一顿紫甘蓝能够有效的预防癌症,对于食物的分解、吸收也是有帮助的。

咖啡

  咖啡含有大量的抗氧化剂,能对抗氧化应激,防止致癌物的形成,但专家建议:咖啡应根据自身状况,不宜大量饮用。

豆制品

  黄豆可以抑制亚硝胺的产生,而亚硝酸铵可以引起肝癌的生长,因而食用豆制品是能有效预防和较少肝癌发生率的。

绿茶

  茶叶中的茶多酚能与致癌物结合,使其分解、降低致癌活性,抑制癌细胞的生长,绿茶是抗癌饮品,适时适量饮用可起到预防肝癌的作用。

  如果你不想得肝癌,最好的方法就是多吃上述食物。

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